Gesundheit für Mensch, Tier & Pflanze

Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis (Detox und Superfood Produkte)

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Schwerpunkte Pflanzliche Lebensmittel



Endbericht der Schwerpunktaktion A-008-20

Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung von Nahrungsergänzungsmittel mit den Auslobungen „Superfood“, „Detox“ und ähnlich lautenden Angaben.

61 Proben aus Österreich wurden untersucht, 24 Proben wurden beanstandet:

  • Eine Probe auf war den menschlichen Verzehr ungeeignet.
  • Kennzeichnungsverstöße waren die Hauptgründe für Beanstandungen.

Mit dem Begriff „Superfood“ werden meist exotische Lebensmittel bezeichnet, die einen besonders hohen Nährstoffgehalt oder einen gesundheitlichen Zusatznutzen aufweisen sollen.
Thesen der „Entschlackung“ und „Entgiftung“ bei Nahrungsergänzungsmitteln halten nach dem aktuellen Stand der Forschung keiner wissenschaftlichen Betrachtung stand.

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Schwerpunkte Pflanzliche Lebensmittel



Aktualisiert: 18.07.2022

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